第49章
没敲一下门，穿着一身便装的齐娜就把宁红办公室的门推开了。宁红抬起头一看，叫道：“齐董事长，什么风把你吹到我这个办公室来了呢？我前几天听人家说，你从加拿大飞了回来，还想约上几个同学去看看你。”
齐娜说：“不好意思，本女子早该来拜访拜访史副市长夫人。”
“我还以为你要去嫁个洋家伙。听男人们说，中国男人撒尿像夹一支香烟优雅，国外男人撒尿像端机关枪一样威风。”
“难怪史副市长的夫人喜欢到欧洲度假，就是因为有点看不起中国小老弟。”
俩人互不相让地调侃几句。宁红把齐娜拉到窗下的长沙发上坐下，又看看对方，很认真地说：“好像有点变化，我的老同学。”
齐娜轻轻一笑：“出去了这么一点时间，会有什么变化？”
“变了，味道变了。”
“怎么味道变了？”
宁红耸耸鼻子，说：“是的。多了几分洋味。”
“我这辈子就是土里土气的，到加拿大待上十年八年，我这身上味道也变不了，顶多掺了点洋葱味。哪像您，生来富贵命，屙出来的东西也含有百分之十以上的燕窝鱼翅冬虫夏草等珍贵(无)(错) m.物产。”
宁红说：“哟，原来从加拿大归来的人说话还这么损人。好啦，我说不过你。前几天碰到主观时，我跟他说过，我们几个同学一起去看看他。他说这段时间忙得焦头烂额，跟他挖矿的那班家伙前阵子又把马多克的办公室堵了半天，据说连撒尿也没办法出来。一天不吃饭，不要紧；半天不撒尿，这人怎么受得了呢？还是他秘书聪明，拿起一瓶矿泉水倒掉，再把空塑料瓶扔进办公室。这只是听人家说的，真假不清楚。邓主观发不了财，折腾那么久，竟然比原来还穷了很多，吃个路边盒饭也问打不打折。你看看，你齐娜身上一根毛，也比他邓主观的腰还粗。嗯，这时候你不拔一根毛赠给他，还要等到什么时候？”
齐娜说：“史副市长夫人身上的毛发能随便拔下来施舍他人吗？”
“你──”宁红抬手就要捏齐娜的手臂。
齐娜还是往下说：“难道不是？就说两窝腋毛吧，剃下后你宁愿扔进垃圾箱里，也不愿意让哪个人捡走。倒也听说过，你们财政局好像有个某某喜欢收藏别人的腋毛。”
宁红笑道：“财政局基建科以前一个副科长，女的，叫史记。看来这野史会记载下来，让她百世流芳。”
“果真有这事？我还以为人家说说而已。”
“千真万确。七八年前的事，当时我们的局长姓董，人家叫他董胖子，后来背地里叫他董永，就是那个牛郎。织女当然就是史记。俩人有一次出差，顺便到安徽那个什么天柱山逛了逛，也就是七仙女的故乡，回来后俩人的感情就好得不得了。只是一年后，董胖子发生车祸，死了，样子看不得，当天就火化了。过了半个月，史记找上门来，提出也要分享董胖子的财产，理由就是她史记肚子里有董胖子的血脉。董家人能相信她这话吗？这姓史的就是想敲竹杠。她史记也不服气，非要搞什么亲子鉴定不可。这人都火化了，怎么鉴定呢？她史记就说，我收藏有他董胖子的腋毛。果然，这肚子里的孩子还真是董胖子的。董家人不相信，就让董胖子跟老婆生的儿子也一起鉴定，结果真是这么一回事。”
“腋毛还有这用途？”这下轮到齐娜惊讶了。
“谁知道是不是腋毛。”
“难道是头发吗？”
“应该是头发吧。只是不知道是大头的毛发，还是小头的毛发。”
齐娜嗔怪着：“我还是一个未婚女子哪。”
宁红呵呵笑道：“忘了忘了，该死该死，竟然忘了你是一个未婚女人。今天过来看我有什么好事呢？”
齐娜说：“还是小萍的事。”
宁红问：“怎么，又想请我吃饭？”
“小萍也是有心人，为了能跟你一样像模像样吃螃蟹，人家专门到海鲜店学吃了好几次。能陪好你这个官太太吃顿饭，啧，你看人家多么不容易。现在，她也能使用什么‘蟹八件’，至于锤敲、匙盛、刮剔、斧劈什么的，这些招法她也基本掌握了。”
“哟，还这么有心？”
“曹得材专门把她送到青云市区的，一项任务，七天学会吃螃蟹。昨天我让她演示一番，果真学得有几分章法。只是我也突然发现，从一个女人的吃相中可以猜得出是几品夫人，看她小萍把螃蟹吃得中规中矩的，但风度和韵味无法与你相比，乡党委书记的夫人就是乡党委书记的夫人，决不会像个市长夫人。”
宁红哈哈大笑。
“话又说回来，看到人家这般孝心，你也该去吃这顿饭。”
“倒真让人感动。好吧，那我就去吧。”
齐娜有点意外，宁红这次如此爽快答应去吃饭。当然，齐娜刚才使出浑身解数把宁红的情绪调整好，目的就是想让宁红不好回绝这事。齐娜感到特别高兴，宁红除了同意吃饭，还愿意把吃饭的地方定在澳洲海鲜大酒楼。小萍就是在这家大酒楼接受培训的，怕换到其他酒店用餐又会让她操作不当。
小萍接完齐娜的电话，早早站到解放南路路边等候。过了半个小时，小萍额头上晒出一层汗，才见齐娜开车把宁红接过来。
刚进包厢，小萍便跟服务小姐说：“把刚才点的菜单请这位姐姐审定一下。”
“算了吧。反正吃来吃去都是这些菜。”宁红说。
小萍说：“还是请姐姐过目。”
齐娜说：“小萍挺会说话的。”
小萍说：“我确实不知道宁姐姐的口味。”
齐娜就说：“宁红，你看看吧。”
宁红看看菜单，说：“算了，今天不吃螃蟹。”
“不吃螃蟹？”小萍陡地一怔。
齐娜也说：“你宁红不是爱吃这东西吗？”
“吃腻了，换换菜。”
“换吧。请你吃饭，肯定听你的。”齐娜将了一军。
宁红也不在意齐娜的口气，跟服务小姐说：“来一份赛螃蟹。”
小萍一听，松了一口气：“还好，还是螃蟹。”
“赛螃蟹是螃蟹？”宁红反问小萍。
小萍点点头说：“应该是螃蟹吧。”
“那么肯定？可它偏偏就不是螃蟹！”
“不、不是螃蟹？”
宁红轻描淡写地说：“它是一道菜名。用的食材就是鸡蛋、鱼肉、姜、水生粉、牛奶、鸡汤、鸡粉、胡椒粉、大红淅醋。食材再普通不过，但它是一道名菜，慈禧老佛爷吃过的。跟你们讲个来由吧，慈禧太后有一天突然想吃什么螃蟹，那个时候交通又不发达，北京也不靠近海，怎么可能立刻端上什么螃蟹呢？还是厨师聪明，灵机一动，便以蛋白模仿蟹肉，制作出这道菜。连厨师也没想到，这道菜竟然让慈禧太后吃得心花怒放。后来这道菜就叫赛螃蟹，一个意思，假螃蟹比真螃蟹还好吃。至于怎么烹饪，有个文人徐珂在那本 《 清稗类钞 》 中有个说法，他说假蟹肉以黄鱼煮熟，取肉去骨，加上生盐鸭蛋四枚调匀。首先将鱼肉起油锅，泡以鸡汤，将盐蛋搅匀，加香油、姜汁及酒，食时酌用醋。小萍你要记住，等下吃时要用点大红淅醋啊。”
小萍听得目瞪口呆，见宁红突然把话活生生扔过来，她便立刻现出一副尴尬相，只得仓促地点头嗯了几声。
接着，宁红又点了一道什么带子海鲜云吞。
上这道菜时，宁红让小萍先尝了一口，说：“这道菜很爽口。它用了三种食材，带子肉、鲜虾肉、云吞皮。小萍你说这里面有没有蟹肉呢？”
小萍噎了一下，说：“恐怕没、没有。”
“错。”
“有蟹肉吗？我、我好像没吃出蟹肉味道来。”
宁红瞥过一眼，说：“跟我吃饭，你小萍是不是有些紧张呢？别紧张嘛，曹书记的夫人也该是一个见多识广的人。因为曹书记眼光决不会那么粗浅，应该是一个站得高、看得远的年轻官员。你问问齐娜，她炒过股，什么叫长线，就是买那种潜力股，但潜力股在底部横盘时，也看不出将来有没有什么涨势，所以有人分不清哪只股是潜力股，哪只股又是垃圾股，待到那潜力股天天上涨，你想追也追不上。对吧，齐娜是不是这样？我没说错吧。”
齐娜根本听不懂宁红的话意。宁红说这番话，她完全知道话中有话，但又闹不明白到底要说什么。当然这话十有八九针对曹得材，决不是宁红无意中让小萍如此难堪。她看了宁红一眼，笑着说：“小萍，以后要多向宁姐姐学习。”
“学我谈吃菜？”宁红反问。
齐娜说：“吃菜都被你当成人生哲学了。跟你不一样，我从小就不爱哲学，看似非似，不似也似，我从不喜欢这种拗口东西。”
宁红说：“那就纯粹谈吃菜吧。这道菜，意大利带子海鲜云吞巴素汁风味，主用食材不过三样，带子肉，鲜虾肉，还有蟹肉云吞皮。刚才也说过。至于其他调料，多得很，什么蒜蓉、洋葱，什么鲜巴素、鲜忌廉，什么白葡萄酒、巴马臣芝士、黑橄榄、青柠檬汁，还放些橄榄油，盐也放了一点点。这黑橄榄只是用来落碟做装饰的。好看罢了。刚才，小萍夹起这黑橄榄来吃，就不对了，要是跟其他人一起吃饭肯会吃出一桌子哄笑。”
“我、我不知道这黑橄榄吃不得。”
“当然吃得。”
“怎么又吃得？”
“但放在这个碟时，它就吃不得。”
小萍听得犯糊涂了。这又是一顿让小萍感到难堪的饭。
饭后，齐娜开车又把宁红送回家。途中，齐娜正想说点什么，宁红已经开口。宁红说：“你觉得我有点以势欺人，或叫故意为难人家吧，或者耍弄人家，啊？”
齐娜说：“你说呢？”
“我这一切不是针对你的。”
“但你也没给我半点面子。”
宁红又问：“我闹不明白，你怎么跟小萍那么熟呢？”
“跟你说实话，这是我一个合作伙伴托我帮忙的。我的合作伙伴在东塔县有一个房地产开发项目，所征的用地全部属于坳背乡地盘，也就是小萍她老公曹得材所管辖的区域，这曹得材帮忙不少。你也知道，公章圆的，嘴巴张开也是圆的。不过嘴巴比公章还灵活，因为嘴巴能圆又能扁，说东也可以说西。你也理解，合作伙伴托办的事，我肯定会尽力而为的。还有，小萍的外婆也跟我提过这事。”
宁红轻松地说：“还会听小萍的外婆说什么话？尊老模范。”
“她外婆是一个高人。当然，曹得材也想往上爬，这是人生大事。”
“不过，凡成大事者都该有点眼光。”
齐娜问：“还能说具体一点吗？”
“没有啦！”宁红很认真地回答，“明天晚上我请你吃饭，随便你到哪儿，你定地方，也算我为你回来接风，也算为你今天的尴尬，给董事长道歉。”
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