“那大哥和二哥去做吧，到时候大哥的摊子上卖烧烤，二哥卖菜饼。”纪修然看两人很是意动，直接拍板。
纪大哥和纪二哥听到之后都觉得不妥，这些新吃食都是纪修然想出来的，他们不能白占便宜。纪大嫂和纪二嫂看两人开始犯拧，心里急的不行。
“大哥，二哥，别说这么多，我现在要忙的事情很多，根本没时间做这个生意，二牛要帮我的忙，也没时间，如果大哥二哥真的过意不去，那就分我一成的利就行。”
“一成太少了。”纪大哥和纪二哥还是不同意，最后还是纪父出面，拍定，两人各给纪修然两成的利润。
两边都同意了，桥头市场上就多了两个新的吃食摊子，而且慢慢生意就变得火爆起来。纪修然给纪大哥的烧烤摊配制了一些调料，就算是后来又很多新的烧烤摊出来，也是纪大哥家的烧烤最好吃。
第 40 章
纪修然并没有过多的关注桥头市场建设的事情，就连泡菜的事情他也都交给其他人负责。之前家里的地他还多少过问一下，自从雇人照看，然后又让石靖琛全权负责之后，他也再也没过问。他主要的精力用在自己的学业上和学堂的事情上。毕竟离乡试越来越近，他的压力也越来越大。最近为了增加学习的时间，学堂里面的课时都减少了。
好在他雇佣的这几个人都是信得过的人，山头给石家几个兄弟，荒地给石靖琛在村里关系最铁的王二，而且他家后面的这块新地也交给从大石村找来的几个忠厚老实的人干，又有石靖琛看着，纪修然完全可以放心的做甩手掌柜。
他的学堂里的学生现在还只有青山村的人，附近村庄的人都没有来的，自从桥头市场开立之后，也陆续有人来打听，但是却迟迟没有人送自己孩子来。不过纪修然也不着急。
他的学堂现在小班三十人，之前预定桌椅的时候，小班和成人班各二十五，现在小班人员超额，他又去定制了一次。而成人班现在还只有十六个人，比他开始预计的要少。小班现在完全是刘向负责，每天卯时正开早课，卯时末初结束，上午辰时正开课，巳时末结束，下午未时正开课，申时末结束。全天三个半时辰的课，要比其他学堂宽松很多。
纪修然考虑都小班的孩子现在年龄太小，都是贪玩的年纪，他也不想他严格，扼杀他们的天性。村里人之前还有人有意见，但是被村长拦住了，后来各个学生回家后，家里人问学习情况，每个人都说的头头是道，学了一个学期，就认识很多生字，而且还都可以给家里帮忙算账，村里人也就没活说了。
成人班没有早课，他们是从卯时正开始一直上到午时结束，下午没有课，是他们自由活动时间，很多人都要帮家里干活，这样安排他们的家人都很满意，最近桥头市场开放之后，很多人都有回家帮忙摆摊，他们所学的东西也都能派上用场，一伙人上过学和没上过学的人一下子就对比出来了。
村里原先并不看好纪修然开设的成人班的人也都没有话说了。反而有很多村民都看到实实在在的好处，这一段时间有很多人家都来打听成人班的事情。纪修然对他们说，今年不找新，如果有意可以等到明年秋天。
他当时开设成人班的时候，就考虑过这些人的特殊情况，把学时订到两年，因为他还要全心全意的准备秋闱，所以现在没有办法开新班，这一期成人班带完之后，他要暂时停课，准备乡试，等这次乡试过去之后，他也要劝说刘向全心的准备考试，以后他的学堂升级成书院的时候，一个秀才功名就有些不够看了，这样一来，他这里的人手就严重不足，必须趁现在多招一个先生。
他让石靖琛去镇上贴招聘告示，他要找的是那种不古板，又有真才实学，人品还要好的人，在这个时代并不好找，这里的读书人大多都有些臭毛病，很多都假清高，真市侩，要不就迂腐，古板。
他开学堂是要培养人才，不是误人子弟的，真不想让那些老学究把自己的学生都教成书呆子，酸秀才。
他们这个地方之前是有名的穷地方，现在情况变好之后，镇上的人并不是很相信，那些自负有些学问的秀才都不想来他们这个穷乡僻壤，而且纪修然给出的报酬确实不高。纪修然也明白，相比起其他学堂，他给出的一月一两银确实不多，但是他的学堂束脩就比别的地方低，他虽然没想过赚钱，但也不能赔钱吧。
纪修然让曾君辉给他带来了很多史书文献，他最近正在看这些东西，之前他对于这个世界的了解多是从原主的记忆中看来的，而他发现自己对于这个世界的认识，太浮于表面，特别是在准备乡试的过程中，这种感觉越来越明显，就算他写文章的时候不用引经据典，那么和人交流的时候，起码要知道别人说的是什么典故吧，如果在和别人切磋的时候，连人家说什么都听不懂，怎么驳斥别人的观点。
所以就算他不为了乡试，他也要熟读这个时代的史书文献。
而且事实上他的这个短板也确实对他的乡试造成了困扰。他对于这个时间的历史了解太粗糙，而且很多文献资料中记载的典故，他也是一知半解。这样造成的结果就是，很多时候写出来的文章，立意深刻，但行文欠缺，特别是在引经据典的时候，就露出了短板。
之前他去找席先生讨教的时候，席先生就发现了他这个大的缺憾，就给他出主意，让他把历史上出现的人物传记，史书文献都通读一遍，记不住也要知道他们每个人所代表的事件和典故，别犯低级错误。
纪修然也觉察到自己在这方面的欠缺，就让曾君辉给他找一些书籍。现在正在抓紧时间恶补这些。他自从穿越之后，一直都走到很顺畅，不管是赚钱还是开设学堂，基本没有花多少精力就成功了，而且就算是自己认为最不可能完成的造桥事件，也在大家共同的努力下完成了。
而且家里人，无论是父母还是兄弟，都对他无限包容，还有一个从头到尾都支持他的石靖琛，不管他做什么都没有人阻止，这些优势反而让他有些飘飘然。所以当遇到这个难题的时候，就犹如当头一棒一样，把他敲醒了。
他之前一直把乡试想的很简单，把自己想的很厉害，想着能够顺利完成高考的人，一个小小的乡试对他来说，有什么难的，但是事实上真没有那么容易。想着他清醒之后，认清自己的现状，很快就能调整过来。
明白自己的不足之后，纪修然花了大半的时间在读书上面，除了学堂里的课程之外，其他的事，他都没有去过多关注。等他把这些资料都吃透，收录到记忆之书中，运用起来游刃有余的这段时间里，桥头市场已经发展成一定规模，而且村长也听他的建议在大青山的脚下建起了几个小院子。
当时这几个小院子建成之后，村里还热闹了一阵子，毕竟村长花了大功夫，建成的都是青砖大瓦房。是村里第一批青砖瓦房，村里人看着很是兴奋。虽然青山村这一段时间发展很迅速，自从石拱桥建成之后，村里人的生活眼见着变好了，但是根生蒂固的贫农思想，没人想的要重建自家的房屋，更不敢想象，有一天能够住上青砖大瓦房，尽管有些人的积蓄完全可以承担。
等纪修然发现的时候，这几件院子已经收拾好，投入使用了。而且还真的有几个有闲又有钱的人租小院，常住。毕竟县城夏天的时候，特别闷热，而大青山影色怡人，温度舒适，很适合避暑。特别是桥头市场成型之后，来这里租个小院，避避暑，还能吃到其他地方没有的美食，很享受。
在纪修然还没做什么的时候，青山村的名气就传出去了，桥头市场的生意也火爆了起来。很多附近村子里的人也都想在这个地方租个摊位，摆摊。这些事情都是村长在负责，而村长也同意把摊位外租，只不过价钱比村里人要高，而且村长好找了村里的一些青壮年组成护卫队，天天在市场上巡逻，避免有些人在市场上捣乱。
曾君辉在这期间，百忙之中还抽空来了一次青山村，看到桥头市场的热闹非凡之后，也在市场上要了一个摊位，他的摊位紧挨着村里的泡菜摊子，自己出钱翻盖了一下，比村子里自己盖的茅草棚高档多了，他卖的东西也都是他自己店里的东西，都是一些高档货，村里人根本没钱去他那里消费，但是那些来玩的有钱公子哥，可买的起，而且纪修然酿的酒也都放在这个店里买，外面买不到，又被炒的很火的“金酒”，在这里也能买到。
这个消息一传出，那些有钱的公子哥都沸腾了。这也是纪修然没有想到的，他知道曾君辉去年拿到他给的那些酒之后，就限量销售，最后赚了一大笔，但是他没想到，这些有钱人对黄泡子酒这么推崇，也是纪修然对于这个世界里的权势的认识还有些浮于表面。
毕竟他是从一个平等民主的时代穿越而来，对于等级分化，还不能很好的理解，思维还想上一世一样，思考事情的时候不自觉就会带入一些定式，对于这些有钱人的追求，并不能很好的理解，但是他也并不想去理解，只要能赚钱，他也没什么意见。
有钱人对于黄泡子酿造的“金酒”的追捧，开始的时候让纪修然有一瞬间的惊讶，之后他就淡然了，对于这种现象他并不想评价什么，但是这并不影响他赚钱，只有这些人对黄泡子酒喜欢，那他就可以赚到钱。去年用于酿酒的那些野果子，今年他都有收，而且上山也都种了一些，这些时候大青都会带着他的小伙伴去摘果子，赚零花钱。他地窖里面陆陆续续也有七八十个坛子，这一段时间真好是野果子成熟的时节，石靖琛最近都在忙酿酒这件事情。纪修然自从之前认识都自己的不足之后就产生了危机感，最近都忙着充实自己，根本没有精力管这些事。
等纪修然终于把自己的短板补齐，重拾信心的时候，酿酒的事情也要结束了，夏天也要过去了，他之前种的那十亩试验田，也成熟了，比村里的地早收两个月。石靖琛最近在到处雇人，帮忙收庄稼。
纪修然也抽出时间去地里看来一下，地里的庄稼长势明显比其他人家的好，这几天这几块地的周围总会有人在转悠，虽然红薯埋在地下看不清楚，长势如何，但是那些玉米棒子是明晃晃的挂在杆上的，那一个个都又粗又大的玉米棒子，看起来就沉甸甸的，这长势真是喜人。让人看着就眼馋。
第一天收庄稼的时候，纪修然也到了，他让石靖琛先收一亩地的，然后让人带着称把这三个地里的庄稼，称一遍。玉米地里的玉米亩产一千斤，普通地里的红薯亩产三千斤，刨垄沟的红薯亩产四千斤。现代的时候玉米亩产能够达到一千五百斤到一千八百斤，红薯亩产五千到七千斤，试验田里的亩产还是有差距里，但是现代用的种子和肥料都是经过多年研究出来的，有差距是一定的。
就算是他现在这个产量，也让村里种了一辈子地的村民们很是震惊，特别是看到不刨垄沟和刨垄沟之后红薯的产量差距，才知道一个小小的垄沟对庄稼的影响会这么大。村民纷纷围上来想知道种庄稼的秘诀，生怕晚一点，自己就吃亏了。
纪修然拍拍手让大家冷静下来，让后才慢慢说：“一会儿我把之前种地时记下的数据整理一下，交给村长，到时候村长会告知大家，如何改进，每家都能学到，都不用着急，这也不是一句话就说得清的事。”
村里人听了之后，也都安静下来了，很多人都附和着：“修然说得在理呢，我们大家等着就是了，反正现在也不是下种的时候。不急呢。”
“是呢，是呢，等明年我家地里也能产出这么些庄稼，光种地就够一年的粮食了呢，还能富裕一些买出去。”
“恩呢，日子真是越来越好了呢，而且还能摆摊赚钱，现在我就也有存款了呢，过一段时间存够钱，我家也要盖青砖大瓦房呢。”
“我家也是这样想的呢，村里的那几间房真敞亮呀，我看着就眼馋呢”“谁说不是呢。”村里人都不着急，渐渐的聊起其他事情，脸上都洋溢着幸福的笑容。
纪修然把之前记录的实验数据整理好，拿给村长，从育种，翻地，施肥，到株距，温度，湿度，光照各方面都有完整的记录，村长一看就知道怎么操作，然后他把这份资料，传达给村里每个人。这些村民世代和土地打交道，他们拥有的经验是纪修然所没有的，很多项目，稍微一说，他们就明白怎么做了，很多凭经验完成的事情，经过纪修然这份数据一分析，都有种醍醐灌顶的感觉。村里人不仅对种玉米和红薯有了好方法，对种水稻和其他的作物也有了改善，这都是后话。
第 41 章
纪修然现在养成了习惯早起来之后，做完早课的那段时间就和石靖琛到桥头市场上逛荡一下，锻炼身体，顺便解决早餐。村里人都很勤快，卯时就已经有人开始摆摊了。最近村里人摆摊都挣了钱，所以都很积极，这一大早就有好几个摊子开张了。
纪修然和石靖琛走到吴大娘的面摊前，“大娘，给我们来两碗面。”纪修然点完餐之后就带着石靖琛做到面摊后面的桌子上，等着。
不一会儿，吴大娘就端来了两碗满满的手擀面。这面是手擀面，吃起来劲道，配上吴大娘拌的小菜，一大碗很快就吃完了。吴大娘看两人吃完，过来收碗，纪修然给她面钱，他不收，说：“修然，你喜欢吃大娘做到面，就来吃，大娘喜欢做给你吃，钱我不收。”
“大娘，你不收钱。我下次怎么好意思来吃呢，我还就喜欢你这一口，你这不是难为我嘛，大娘你一定要收下，不然我和石靖琛下次就不来了。”石靖琛在一边也点头。吴大娘没办法只得收下。
“大娘，你这手擀面的味道是好，但是吃多了就会觉得寡淡，长期下去，生意就会变冷淡了。”纪修然忍不住和吴大娘聊起来。吴大娘对他们家很好，他刚出生那会家里条件最差，他身体又不好，当时就是吴大娘给原主吃过几口奶，他才撑过来，所以看到吴大娘有困难，他就想帮她一把。
“可不是，我现在才开没几天就感觉出来了，而且村里谁没个手艺，就算擀面条的手艺，不如我，也差不多那里，时间长了，都不愿意花钱吃了。”
“大娘，有没有想过要改善一下方子，特别是改变一下面汤，可以用骨头汤，鸡汤这些代替，而且也可以在面里放几块肉，放点青叶菜，这样荤素搭配，看着好看，吃起来好吃。”
“你这一说到是可行，我做一些试试，等做成了，大娘请你们吃。”
“行啊，我就等着吃大娘的排骨面，鸡汤面了。”
说完之后，纪修然和石靖琛就从面摊上离开了，纪修然去李大嫂的包子摊上，买了几个包子，拿着手里，边走边吃，还是不是的回头分给石靖琛一口。两个人边走边吃，回到家的时候手里的包子也吃完了。纪修然整理一下教材准备上课。石靖琛现在每天有空闲都会和纪修然做书房里面呆上一段时间，看看自己喜欢的兵书，成人班的课程他早就学完了，纪修然考虑到他这一段时间忙着地里的事情，也没有要他做助教。石靖琛对纪修然对他的关心和体谅很受用，也没有坚持去课堂上做助教。
两人回来之后就分开行动，纪修然去上课，石靖琛则准备去上山看看，他已经二十多天没去打猎了。
纪修然到课堂的时候，班里的人都已经到齐了，这些成年班的人，要比纪修然想象的还要好学，而且也把纪修然教的东西放在心上，甚至他平时课间没事和这些人聊天说过的话，他们都记得，其中赵山就记得纪修然有一次提到的造纸的事情，而详细的询问过他。
当时纪修然也没多想，就把他自己记忆之书中记录的，古法造纸的步骤和他说了一遍，后来还专门给他抄录了一份完整的步骤，而且除了古法，现代的方法他也写了个大概出来。想要造出他那个时代千年不腐的宣纸，肯定不是那么容易的事，但是找到合适的材料，按照这个步骤还是能够做成的，只不过纸的质量堪忧，颜色也不会那么白。
他当时把东西给他之后就忘记了，也没想着去关注，而且他当时以为赵山问这些也只是一时的好奇而已。没想到过了一个月之后，赵山真的拿出来一张青灰色的粗糙的薄片物，虽然颜色不白，纹理粗糙，薄厚不均，但是他不可否认，这确实是纸，而且还可以在上面写字。之前的那些缺点都可以通过不断的完善步骤改正，如果真的研究出造纸的方法，他们村子里就又会多一项赚钱的项目。
他把知道的漂白用到的原料说了一遍，希望能够把白色的纸做出来，粗糙的话，可以在打浆的时候，打细一些，铺浆的时候尽量铺的均匀。赵山听了他的意见之后，又实验了几次，后来做出来的纸明显有了改善，但是还是和人家买的纸有差距。不过纪修然也不急，可以慢慢来。赵山一直在改进步骤。
赵山找了几个感兴趣的同窗一起研究，几个人最终把每个制作步骤都解析出来，在之前纪修然给他的步骤上，又进行了修改，无法实现的步骤，找到代替的方法，最后出来的成品，要好很多，只不过他们自己用是可以的，但要是买的话就达不到标准了。纪修然这个时候也没有合适的建议，他对这一块也只有记忆之书中几句话的文字记录，有些专业术语，他也不知道怎么解释，一些化学原料这个时代也找不到，所以纪修然能够给他们提供的帮助很有限，除了开始的时候，他给了他们一些有用的建议之外，后来的事情全都是几个人，研究，实验出来的。
记忆之书虽然收录很多有用的东西，但是很多时候也不能完全依赖于这些内容。纪修然从开始就很注意这一方面，他看到的记忆之书中有用的内容，一定都会抄录一份下来，除了时常翻看，让自己吸收其中的知识之外，并不依赖这个金手指，他就怕哪天他脑海中的记忆之书会消失不见。
不过能有这样的成果，纪修然已经很满足了，现在他们做出来的纸张虽然不能拿去销售，但是学堂里的学生还是可以用。
这样就可以给这些学生的家里减轻很大的负担，上学读书，束脩虽高，但是一年交一次就可以了，但是平时学习有用到的笔墨纸砚，这些消耗品却是要经常开销的，也是最大的一项开支，特别是纸，又是这四样种消耗最大的。
才开始他们学习的时候，他都是让他的学生们在沙盘上练习，等学会之后才真正的落到纸张上。但是这样的方法是不能练出好的字体的，如果要参加科举，就一定要用笔墨在纸上练字。现在赵山他们通过纪修然给的方法造成了这种粗糙的纸张，解决了很多学生的用纸问题。
纪修然也不占他们的便宜，让他们几个做出纸之后，他统一收购，然后再发给各个学生。这部分费用就算是纪修然出的。以后他学堂里面的学生用纸都是这样解决。而且他终于在记忆之书中找到了一个有用的新配方，希望这几个人能够改善纸张配方，多做出一些纸。
赵山几个人才开始也只不过觉得有趣，而集合到一起，做一些有意义的事情，没想到会有这样的成果。当他们拿到纪修然给的第一笔货款的时候，几个人都有些懵懵的，他们感觉不真实，当初是怀着一颗赚钱的心，去纪修然的学堂里面碰运气的，没想到不仅真的学到了知识，还没毕业的时候他们就已经可以赚钱了，反应过来之后，几个人又都很兴奋。
赵山平时没有什么表情的脸上也不禁露出了一些欣喜，他是这些人里面家境最差的，也是这些人里面最努力的，当初用一篓河虾换了读书机会的时候，他就知道自己改变自己的时机来了，但是他没想到，这个机会会来的那么早，也没想到会是以这种方式实现。造纸是纪修然给的方法，做出来之后，他们却又也卖给他。
虽然这个结果让人很欣喜，但是总让人觉得不是很地道，几个人兴奋之后，冷静下来之后就发现其中的问题了。“我觉得我们不能要这些钱。”其中吴三对着其他的几个人说。吴三的家里并不富裕，但他是家里的老幺，上面有两个哥哥，当初说要进成年班的时候，家里人就都支持他，特别是他的两个哥哥，他一直都是班里最努力的那一拨人。
这次实验造纸的时候，他也觉得很好，就参加进来。这些成绩都是靠纪修然给的配方和步骤才弄出来的，他们放过来又把纸张卖给人家，总觉得这事情做到不对。
“我同意你的说法。我们把钱退回去。”赵山看大家犹豫不定，最后拍板。
几个人找到纪修然说明来意之后，纪修然考虑了一下说：“你们既然是我的学生，我在这里有几句话要问你们，等结业之后，你们是什么打算？”几个人你看看我，我看看你，都一时不知道怎么回答。
“我换一种说法，你们以后是要做老板还是一直给人打工？”纪修然看几人对他的问题没有具体的答案就换了一种问法。
赵山听到纪修然这句话之后，露出了若有所思的表情，想了想问到：“自己做老板，是不是就算是商户？”
“并非如此，你们自己加工造纸，然后卖给别人，严格意义上来说并不是商户。”纪修然给他解释了一下，像村里的制粉坊，就是这样操作的。并不是挂在商户的名义下的。到时候让村长出面去衙门备份一下就可以了。
“其实我还没有考虑过那么多，不过我挺希望开一个造纸作坊的，我对研究这些很感兴趣。”赵山继续说，其他的几个人也表示很希望能继续研究造纸，提高产出的纸张的质量。
纪修然暗暗地点头，“你们是只对造纸感兴趣，还是对这种研究新事物的事情感兴趣，想清楚了吗？”
纪修然在经过这次的事情之后就一直在想，可不可以在自己的这些学生种挑选一下有研究精神的人，专门成立一个科研小组，他出一些想法，让他们进行研究。反正他的记忆之书里面有很多的新奇事物，大部分是连他都看不懂的专业术语，具体的配方和制作步骤都有，只不过不能直接应用，不能直接实现，还要经过研究实验才能真的把这些东西制作出来。如果有一个小组能够为他所用，什么水泥，玻璃之类的早晚能够研究出来。
几人听了他的话都露出了疑惑的表情，不知道这两者具体有什么分别，“如果你们只对造纸感兴趣，我最成立一个造纸作坊，到时候你们可以去做工，研究有进展就有奖励，如果你们对其他的项目也有兴趣的话，我们就专门成立一个研究小组，我出构想和大体的方向，你们进行具体的研究，到时候我们把研究出来的成果拿去卖钱，得来的钱，按比例分给你们。”
赵山听纪修然的话，瞬间眼睛就亮了：“你还有其他的想法？比造纸更好的想法？”
“我也不知道和造纸比起来哪个更好，反正是有很多新想法。”纪修然没有说很多，只能模糊的说一个概念出来。
“行，我信你，我跟着你干。”其他人看赵山同意了，都先后出声，同意参加研究小组。纪修然很高兴，他专门让石靖琛在院子里收拾出一间房间给他们用，让他们放学之后，没事就到这里进行研究。