学生们相继进入课堂,带回来的食材千奇百怪,不外大多数人,选择的都是鱼类,课堂外面就是一条溪流,鱼类较量容易获得。
塔克米带回来的是一只杂交鸭,和原著一样,这点没有改变。
江明认真看了一眼,在这个课堂之内,塔克米的实力,确实是位于顶尖的,但惋惜的是,他遇上的是幸平创真。
主角光环,可不是轻易能够战胜的。
不外,自己不是乾日向子,没有随身带零食的习惯,幸平创真的灵感,这一次又会从那里来?或者说,会不会输?
江明记得,乾日向子,似乎是保留了效果,没有给出最终的结论。
但江明不会做这种事情。
赢了就是赢了。
输了就是输了。
塔克米两兄弟快速的行动了起来,将杂交鸭杀死,放血,去毛,这一连串的事情,做起来很是顺畅,很显然,这样的事情,他们不是第一次做。
江明不由看向另外一些人,这些人脸上,竟然流露出了一些畏惧。
不是畏惧塔克米两兄弟的厨艺,而是畏惧他们杀死杂交鸭的历程。
从这点上来看,江明就已经将他们判断为不及格。
既然要作一名厨师,那么杀生,是不行制止的事情,没有履历过,就不知道怎么处置惩罚的食材才是更好,达不到厨艺的极限。
一个100分的食材,可能对这些厨师来说,上限就是80。
江明干咳了一声。
“不要看别人的摒挡了,抓紧时间。”
“这次的考核,可是和你们是否被淘汰息息相关的,不要做多余的事情!”
江明话音落下,课堂内的气氛立马紧张了三分。
幸平创真看了塔克米兄弟一眼,盘坐在地上,闭上眼睛,思考了起来。
江明以为这个场景莫名的有点眼熟。
突然,幸平创真站了起来。
“小惠,我们走。”
“咦,现在吗?”
“是啊,单凭我们适才找回来的这些食材,可是没有措施战胜那道杂交鸭啊。”
塔克米看了幸平创真一眼,有些不屑。
“现在还想着去找新的食材,不知道已经快没时间了么?”
塔克米转头看了一眼。
“伊莎米,好了吗?”
“已经好了,哥哥。”
“好的,那我们的摒挡,马上就可以完成了!”塔克米看向自己眼前的案板,露出一个笑容,手下的行动变得越来越快。
终于,塔克米停了下来。
“好了。”
塔克米端着一个盘子,送到了江明眼前。
“江老师,请品尝。”
课堂内,其他的学生,全都将视线放了过来。
“竟然这么短的时间,就完成了摒挡,太不行思议了。”
“而且要害是质料啊,质料和我们的纷歧样,这是很大的优势。”
江明点了颔首。
夹起一块,放入口中。
“不错,鸭肉自己的腥气已经全部去除,只剩下了佐料的清香,但鸭肉的口感却都完美的保留了下来,入口感受很好。”
“威风凛凛威风凛凛不是传统的日式威风凛凛威风凛凛,而是带着一些意大利的味道,两者没有冲突,而是融合,这说明你在这方面应该下了不少功夫。”
江明放下筷子。
“满分100分,及格线是80分,你这道摒挡,我可以给你打89分。”
“那江老师,意思就是,我们及格了吗?”
“是。”
塔克米露出了一个笑容。
“谢谢江老师。”
一名学生看到塔克米获得了高分,犹豫了一下,将手中的鱼放下,准备去找一只和塔克米他们抓住的,类似的杂交鸭。
江明看了一眼,摇头。
等到这名学生脱离之后,江明站了起来。
“关于食材方面,我想申明一点,这节课题能够使用的食材,就是外面这些,岂论什么食材都可以,没有任何限制。”
“因为鱼类的利便性,我注意到,你们许多人都捕捉了鱼类,只有塔克米一组使用的主要质料是杂交鸭,但这不是加分项。”
“选择什么食材,是你们的自由,决议你们分数的,是你们的摒挡,我不会说,因为你们找到了其他人没找到的食材,就给你及格。”
“也不会说,因为你们使用的食材,和各人一样,就判断为不及格。”
“分数,只决议于摒挡的味道。”
学生们马上清静了下来,之前有意动,想要重新寻找质料的,也没有再出去,而是认真的看待起已经拿到的食材。
幸平创真和田所惠进来,看到课堂的气氛,马上愣了一下。
“这是怎么了?”
塔克米上前。
“我的摒挡已经完成了。”
“及格了?”
“虽然,江老师给了我一个89的分数。”
“才89分。”幸平创真瞥了塔克米一眼,道:“这么点分数,你也盛情思说?作为厨师岂非追求的不应该是100分吗?”
塔克米:“……”
“哼,我就在这等着,看你能拿到几多分。”
“放心,肯定比你更高的。”
“不行能。”
第二个小组将摒挡送到江明眼前。
一份烤鱼,但很显着,烤的不是很理想。
江明拿起筷子翻动了一下。
“火候一般,肉质的老嫩水平纷歧样,这样的摒挡,是不能送上餐馆的。”江明没有以江氏餐馆的尺度举行要求,而是放低了一些。
可是这些学生做出的摒挡,依旧不够。
“48分。”
“谢谢江老师。”
两个学生低头丧气的脱离。
塔克米又走到了幸平创真眼前,道:“看到了没有,现在除了我们小组之外,没有第二个小组到达了江老师及格的尺度。”
幸平创真淡淡的看了塔克米一眼,道:“我虽然知道江年迈的尺度是什么样子的,江年迈对自己的要求,是100分。”
“对其他厨师的要求,是90分以上。”
“你的89分可以通过,只是江年迈对这里的学生的要求而已,你这样的摒挡,是无法被送上江年迈餐馆的餐桌的。”
塔克米眼睛微眯了起来。
“你的意思,是你能到达90分以上?”
“以前没有到达过,可是,这一次,我肯定会到达。”
幸平创真握了一下拳头。
“我不会让江年迈失望的。”想和更多志同道合的人一起聊《食戟之我有万界食材》,</p>